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アルゼンチン メンドーサ州 アンデス山脈の山懐に一面に広がるグリンベルトのぶどう畑、自然と向き合う素朴な生産者との深い絆と信頼によりBRANDSはこの地から誕生いたしました。

焼けつく太陽と寒風吹き下ろす乾燥地帯で栽培されたブドウには厳しい環境を自らの力で生き抜く力強さがあります。

こうした条件が、ブドウの品質保持と病害防止に大きく貢献しています。

高品種のマルベックは、アルゼンチンの高地で栽培され、日差しをたっぷり受け、質量ともにポリフェノールや栄養成分が豊富なブドウが誕生します。産地で大切に育て上げられたブドウは種子だけが油の原料となり、一人一人のマイスターが使命感を持って丹精込めて作り上げたクリスタルグリーンのオイルに仕上げられます。

BRANDSのグレープシードオイルは身体に優しく、健康、安心をお届けする高品質のグレープシードオイルです。


アルゼンチン産ブドウの特徴

  1. アンデス山脈によって海からの影響を受けない大陸性気候により降雨量が少なく乾燥した気象条件
  2. メンドーサ州は高地からなるなだらかな斜面で、標高によって受ける太陽光線の量もブドウの品質に大きく影響を与えている
  3. 高地栽培、強い紫外線を受け、ブドウ(果肉・種子)の生育度が高い。これはアントシアンやタンニン分の含有量に比例
  4. アンデス山脈の恩恵。雪解け水(炭酸カルシウムを多量に含んでいる)と土壌を最大限活用した栽培
  5. 年間降雨量。チリ400mmに比べ、アルゼンチンは200mm。日照時間が多ければ多いほどブドウ自体しっかりと熟成し、日差しを多く浴びて栄養成分の多くを含んでいる。
  6. 昼夜の寒暖の差が大きいのでブドウの質・糖度が高い。
  7. 高地栽培のため、害虫がいないので、農薬や殺虫剤を使用することがない。
商品の紹介
BRANDSの商品は、アルゼンチンはメンドーサ州の恵まれた大地で育ったオーガニック製品です。

グレープシードオイル    オリーブオイル    バルサミコ酢     マルベックソース
       

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